عن الوصفة
طريقة عمل انجلش كيك بالفواكه المجففة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 1/4 كوب دقيق أبيض
- 5 بيض
- 2 ملعقة صغيره فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 1 كوب حليب سائل، أو عصير برتقال
- رشة ملح
- فواكه مجففة
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط، يوضع البيض، الفانيليا، الحليب والسمن ويضرب جيد حتى يختلط.
-
2
ينخل كوب من الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر.
-
3
يخلط ربع كوب دقيق مع الفواكه المجففه ويضاف لخليط الدقيق، يضاف الخليط السائل بالتدريج على الدقيق ويقلب بواسطه مضرب سلك ببطئ.
-
4
يوضع الخليط في قالب الانجلش كيك المدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق في فرن 180 درجه لمده 30 دقيقه في الرف الاوسط.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
